Am Veranstaltungstag selbst begrüßen wir Sie und maximal weitere 12 Teilnehmer persönlich mit einem Aperitif und einer kleinen Köstlichkeit. Nach der Rezeptbesprechung bereiten alle gemeinsam mit Christian Schlösser und seinem Assistenten ein saisonales Menü zu. Im Anschluss speisen Sie gemeinsam an der großen Tafel.

 

Während des Kochkurses, der – inklusive gemeinsamen Essen –  ca. 4 und 7 Stunden dauert (je nach Termin) verrät Christian Schlösser seine persönlichen Tipps und Tricks. Selbstverständlich erhalten Sie alle Rezepte übersichtlich in einer Mappe zusammengefasst.

 

Für Getränke ist während des gesamten Kurses bestens gesorgt.  

 

Bei Bedarf gehen wir natürlich auf eventuelle Allergien ein und besprechen Ihre Wünsche. Bitte sprechen Sie uns im Vorfeld bei der Buchung darauf an!

 

Sie können sich sehr gerne per Email, auf unserer Website oder telefonisch zu den Kursen anmelden. Die Mindesteilnehmerzahl beträgt 8 Personen.


august 2018


Kochkurs: „ Die Feierabend Küche- schnell etwas Gutes“ • Mittwoch, den 01. August von 19.00 - 23.00 Uhr

Wer kennt es nicht, das Problem für 1 oder 2 Personen immer etwas leckeres und gesundes zu kochen, in der Hektik des Alltages ohne riesigen Aufwand und lange in der Küche zu stehen.

Für diesen Kochkurs ist ein feststehendes Menü geplant das von Fisch bis Fleisch, Gemüse und natürlich was Süßes, alles beinhaltet.

 

Preis: 109,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

109,00 €


Kochkurs: "Asiatische Küche" • Sonntag, den 05. August 2018 von 11:00 - 18.00 Uhr

Ausgefallene Gewürze, süß, sauer, scharf und raffiniert.

Die asiatische Küche ist was für Liebhaber der gehobenen und feinen Küche.

In einem 4 Gang Menü geht's rund um die Raffinesse der asiatischen Küche.

 

Preis: 149,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

149,00 €

  • verfügbar

Kochkurs: „Suppen, Fonds und Saucen“ • Sonntag, den 26. August 2018 von 11.00 - 18.00 Uhr

Suppen, Fonds und Saucen sind mit die wichtigsten Begleiter in der Küche, sie geben das gewisse Extra und verzaubern den Gaumen. Eingegliedert in ein 4 Gang- Menü wird hier alles über Suppen, Fonds und Saucen erklärt.

 

Preis: 149,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

 

149,00 €

  • verfügbar

september 2018


Kochkurs: „Rund ums Wild und Steinpilze“ • Sonntag, den 23. September 2018 von 11.00 - 18.00 Uhr

Lust auf heimisches Wild und Steinpilze? Hier dreht sich alles ums heimisches Wild, ob Edelstücke, Ragout und Co., alles was man über Wild schon immer wissen wollte und sich endlich auch Zuhause an die „wilde Küche“ traut.

In einem 4 Gang- Menü geht es „Wild“ zur Sache.

 

Preis: 149,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

125,00 €


oktober 2018


Kochkurs: „La Dolce Vita - italienische Küche“ • Donnerstag, den 04. Oktober 2018, 18.00 - 22.00 Uhr

Wer kennt sie nicht und liebt die mediterrane Küche. Heute steht die italienische Küche im Vordergrund. Wir bereiten mit Ihnen ein 4 gängiges Menü mit allen Raffinessen und Besonderheiten der italienischen Küche zu. Von Fisch, Fleisch, Risotto und leckerer Dolce ist alles dabei.

 

Preis: 109,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

109,00 €

  • verfügbar

Kochkurs: „Asiatische Küche- Frauen und Männer kochen für ihre Liebsten“ • Sonntag, den 21. Oktober 2018 von 11.00 - 18.00 Uhr

Wir kochen für unsere Liebste oder unseren Liebsten! Welche Frau und welcher Mann träumt nicht davon?

Wir kochen für unsere Frauen oder Männer und laden die Damen oder Herren dann zum Abendessen ein. Die Damen oder Herren, kommen am späten Nachmittag so gegen 15.00 Uhr dazu.

 

Preis für den Kochtag: 149,00 Euro pro Person inkl. Getränke

Preis für die Dame/Herren am Abend: 59,00 Euro pro Person inkl. Getränke

 

208,00 €

  • verfügbar

Kochkurs: „Suppen, Fonds und Saucen“ • Mittwoch, den 24. Oktober 2018 von 18.00 - 22.00 Uhr

Suppen, Fonds und Saucen sind mit die wichtigsten Begleiter in der Küche, sie geben das gewisse Extra und verzaubern den Gaumen. Eingegliedert in ein 4 Gang Menü wird hier alles über Suppen, Fonds und Saucen erklärt.

 

Preis: 109,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

109,00 €

  • verfügbar

november 2018


Kochkurs: „Schalen- und Krustentiere“ • Mittwoch, den 11. November 2018 von 11:00 - 18:00 Uhr

Jeder isst sie gerne, aber wie bereite ich Sie zu? Wie komme ich an das Fleisch? Wir zeigen Ihnen im Rahmen eines 4 Gang Menüs, wie dies sehr einfach geht. In diesem Kochkurs erfahren Sie, wie Sie Schalen- und Krustentiere richtig zubereiten und erhalten wertvolle Tipps in verschiedenen Variationen der Edeltiere.

 

Preis: 149,00 Euro pro Person inkl. Getränke.

149,00 €

  • verfügbar

Kochkurs: „Weihnachten steht vor der Tür“ • Freitag, den 23. November 2018 von 18:00 - 22:00 Uhr

Wir bereiten ein 3- Gang Menü rund um Weihnachten zu. Viele Tipps und Tricks die Ihnen zu Weihnachten die Arbeit erleichtert.

Damit in diesem Jahr nicht am Heiligen Abend schon wieder der Kartoffelsalat und an den beiden Feiertagen die Gans auf den Tisch kommt, zaubert dieser Kochkurs ein ganz besonderes Menü, das Sie Zuhause ganz einfach nachkochen können. So gewinnen Sie nicht nur Zeit, sondern können Ihre Familie auch kulinarisch überraschen.

 

Preis: 109,00 Euro pro Person inkl. Getränke

109,00 €

  • verfügbar

Individuelle Kochkurse


Gerne stellen wir Ihnen für Ihren Wunschtermin einen individuellen Kochkurs mit Freunden oder Kunden zusammen.

Auch als Team Event oder Betriebsausflug eignen sich unsere Kochkurse hervorragend.

Denken Sie heute schon an die Planung Ihrer Weihnachtsfeier oder an den kommenden Geburtstag.

 

Wir erstellen Ihnen sehr gerne ein individuelles Angebot.

 

Telefonisch unter:

genussreich: 08151/7391742

 

Nina Krumm 0172/7791993

Christian Schlösser 0174/3406569

 

Oder per Email:

email@genussreich-starnberg.de


Adresse

genussreich

Tutzinger-Hof-Platz 2

82319 Starnberg

 

genussreich: 08151/7391742

 

email@genussreich-starnberg.de